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En congés du 30 juillet au 19 août 2018

QUI SOMMES – NOUS ?Champ de chanvre - Production locale

L’association Ananda & Cie a été créée en 2001 afin de promouvoir l’utilisation du chanvre dans sa globalité, tout en investissant dans la filière alimentaire, peu développée alors.

L’acquisition d’une presse nous a permis de rapidement lancer la production d’huile de chanvre biologique. Par la suite, un moulin en meule de pierre, un torréfacteur et une Huile de chanvre biologique 50cltamiseuse à farine sont venus compléter notre équipement, nous permettant de développer une plus large gamme de produits. Toute la production à lieu à Entrelacs (Savoie). La distribution se fait essentiellement en région Auvergne-Rhône-Alpes (Lyon, Chambéry, Annecy, St Etienne, …)

Ecologie et éthique, deux préoccupations d’Ananda & Cie.

L’écologie, car à travers la marque Chanvre & Nature©, nous utilisons des matières premières exclusivement issues de l’agriculture biologique* et produites en France**, au plus près de notre atelier de transformation, afin de réduire l’impact sur l’environnement, comme la pollution induite par les transports.

L’éthique, parce qu’en entretenant des échanges commerciaux équitables*** avec des producteur-trice-s et des transformateur-trice-s, Ananda & Cie participe à leur développement tout en reconnaissant la valeur de leur travail.

Prix-huile-chanvre-biologique
1er prix du concours d’huile de chanvre de Noyal sur Vilaine 2016

* tous nos produits sont certifiés ECOCERT
** le chènevis provient essentiellement de la région Auvergne Rhône Alpes.
*** règlements directs des achats payés au juste prix estimé par nos partenaires

Ananda et Cie
Le Moulin – Cessens
73410 Entrelacs
Tél. : 09 67 88 10 47
Email : info(at)anandaetcie.org

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14 réflexions au sujet de « Accueil »

  1. Bonjour,
    comme j’aime découvrir de nouvelles saveurs j’ai acheté votre purée d’amandes de chanvre à La Casabio de Grenoble. Naïvement j’en ai mis une cuillère dans ma salade et cela a donné un goût si amer que je n’a pas pu la manger et pourtant j’aime l’amertume.
    J’ai lu la notice sur le pot et rien n’indique qu’il faille être prudent, peut-être bien remuer avant l’emploi , ou que-sais-je? On pourrait même en mettre sur des tartines est-il écrit.
    Pouvez-vous me dire comment se consomme ce produit si j’ose faire un nouvel essai?
    Merci d’avance et cordialement

    Juliette Nicollet

  2. Je connais pas vos produits…mais je vais de temps en temps a RUMILLY et je pourrais passer chez vous.SVP donnez moi vos heures d ouverture…..merci d avance….

  3. bonjour,j aurais aimer savoir si on pouvait éventuellement se rencontrer car je suis a la recherche de producteurs biologiques de chanvre; dans l attente d une réponse , vous en remerciant d avance.

  4. Bonjour
    J’ai découvert dans un magasin bio en Bretagne des pâtes sarrasin-chanvre, pas encore goutées… Dans ce mélange, pas de problème de complémentation.
    Cependant je voudrais avoir une information souvent difficile à trouver pour de nombreux ingrédients : le chanvre est-il une pure céréale, ou comme le sarrasin ou le quinoa, est-il aussi riche en lysine. Connaissez-vous une site ? et pouvez vous me dire ce qu’il en est pour le chanvre. Merci

  5. Bonjour.
    Je suis amatrice de graine de chanvre NON décortiquées et il est assez difficile d’en trouver dans les magasins Bio.
    Pourriez vous me dire si je peux retrouver vos produits sur Paris et proche banlieue ?
    Merci pour votre réponse et Bravo pour ce que vous faites.
    Catherine Dubois

  6. Bonjour,
    J’utilise vos produits régulièrement et j’en suis pleinement satisfait.
    J’utilise aussi des huiles essentielles et je voudrais savoir si je peux utiliser votre huile de chanvre comme base végétale pour la dilution et le mélange d’huiles essentielles ?
    Ces vertus peuvent être un plus pour cette utilisation.
    Je vous remercie par avance.
    Cordialement
    Hamon Nicolas

  7. Salut à toi !
    Du fait qu’il s’agit d’huiles sèches, chanvre et cameline favorisent la pénétration des huiles essentielles dans la peau. C’est pour cela qu’elles sont vivement recommandées par les naturopathes. Ceux-ci précisent bien cependant que l’usage d’huile essentielle demande beaucoup de précaution tant il s’agit de produit puissant.
    Elle sont en outre hydratantes et cicatrisantes et permettent de soulager les démangeaisons dues au psoriasis, à certains exémas, à faire disparaître la couperose et apaiser les brûlure du soleil.

  8. bonjour,
    j’ai acheté chez Satoriz des graines de chanvre produits par votre société.
    j’ai trouvé parmi ces graines des graines de blé ou d’orge.
    j’en ai été très étonnée.
    je suis allergique au gluten, j’aurais pu avoir de sérieux problèmes si je n’avais pas été vigilante. Pourriez-vous m’expliquer le pourquoi du fait qu’il y ait ces graines parasites dans vos paquets de graines de chanvre??
    merci d’avance de votre réponse

  9. Bonjour,

    Nous avons dernièrement eu un lot de graines mal trié. Bien que nous l’ayons retrié manuellement, il est resté quelques graines parasites qui se sont concentrées dans le fond de nos bidons. Certains de nos paquets de chènevis contiennent donc malheureusement un nombre plus élevé qu’à l’habitude de ces graines. Dans tous les cas, nos paquets peuvent toujours contenir une graine parasite, un tri parfait étant impossible. Cette information est mentionnée sur nos paquets car nous avons bien conscience qu’il suffit d’une seule graine pour causer des problèmes à quelqu’un d’allergique alors qu’une personne « seulement » intolérante la supportera sans problème.
    Nous vous prions de nous excuser pour cet incident et nous vous déconseillons de consommer nos produits (graines, farine, condiments) car tous sont susceptibles de contenir des traces de gluten.

  10. j’ai lu a propos de l’huile de chanvre qu’elle était trés prisée pour les personnes
    ayant du cholestérol
    Merçi de bien vouloir me préciser si cette information est réelle

  11. Tout à fait, car l’huile de chanvre contient très peu d’acides gras saturés et beaucoup d’insaturés dont les oméga 3 et 6.

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