QUI SOMMES – NOUS ?
L’association Ananda & Cie a été créée en 2001 afin de promouvoir l’utilisation du chanvre dans sa globalité, tout en investissant dans la filière alimentaire, peu développée alors.
L’acquisition d’une presse nous a permis de rapidement lancer la production d’huile de chanvre biologique. Par la suite, un moulin en meule de pierre, un torréfacteur et une tamiseuse à farine sont venus compléter notre équipement, nous permettant de développer une plus large gamme de produits. Toute la production à lieu à Entrelacs (Savoie). La distribution se fait essentiellement en région Auvergne-Rhône-Alpes (Lyon, Chambéry, Annecy, St Etienne, …)
Écologie et éthique, deux préoccupations d’Ananda & Cie.
L’écologie, car à travers la marque Chanvre & Nature©, nous utilisons des matières premières exclusivement issues de l’agriculture biologique* et produites en France**, au plus près de notre atelier de transformation, afin de réduire l’impact sur l’environnement, comme la pollution induite par les transports.
L’éthique, parce qu’en entretenant des échanges commerciaux équitables*** avec des producteur-trice-s et des transformateur-trice-s, Ananda & Cie participe à leur développement tout en reconnaissant la valeur de leur travail.
1er prix du concours d’huile de chanvre de Noyal-sur-Vilaine 2016
* tous nos produits sont certifiés ECOCERT
** le chènevis provient essentiellement de la région Auvergne Rhône Alpes.
*** règlements directs des achats payés au juste prix estimé par nos partenaires
Ananda et Cie
Le Moulin – Cessens
73410 Entrelacs
Tél. : 09 67 88 10 47
Email : info@anandaetcie.org
Bonjour,
comme j’aime découvrir de nouvelles saveurs j’ai acheté votre purée d’amandes de chanvre à La Casabio de Grenoble. Naïvement j’en ai mis une cuillère dans ma salade et cela a donné un goût si amer que je n’a pas pu la manger et pourtant j’aime l’amertume.
J’ai lu la notice sur le pot et rien n’indique qu’il faille être prudent, peut-être bien remuer avant l’emploi , ou que-sais-je? On pourrait même en mettre sur des tartines est-il écrit.
Pouvez-vous me dire comment se consomme ce produit si j’ose faire un nouvel essai?
Merci d’avance et cordialement
Juliette Nicollet
Bonjour
J’ai découvert dans un magasin bio en Bretagne des pâtes sarrasin-chanvre, pas encore goutées… Dans ce mélange, pas de problème de complémentation.
Cependant je voudrais avoir une information souvent difficile à trouver pour de nombreux ingrédients : le chanvre est-il une pure céréale, ou comme le sarrasin ou le quinoa, est-il aussi riche en lysine. Connaissez-vous une site ? et pouvez vous me dire ce qu’il en est pour le chanvre. Merci
Bonjour.
Je suis amatrice de graine de chanvre NON décortiquées et il est assez difficile d’en trouver dans les magasins Bio.
Pourriez vous me dire si je peux retrouver vos produits sur Paris et proche banlieue ?
Merci pour votre réponse et Bravo pour ce que vous faites.
Catherine Dubois
Bonjour,
J’utilise vos produits régulièrement et j’en suis pleinement satisfait.
J’utilise aussi des huiles essentielles et je voudrais savoir si je peux utiliser votre huile de chanvre comme base végétale pour la dilution et le mélange d’huiles essentielles ?
Ces vertus peuvent être un plus pour cette utilisation.
Je vous remercie par avance.
Cordialement
Hamon Nicolas
Salut à toi !
Du fait qu’il s’agit d’huiles sèches, chanvre et cameline favorisent la pénétration des huiles essentielles dans la peau. C’est pour cela qu’elles sont vivement recommandées par les naturopathes. Ceux-ci précisent bien cependant que l’usage d’huile essentielle demande beaucoup de précaution tant il s’agit de produit puissant.
Elle sont en outre hydratantes et cicatrisantes et permettent de soulager les démangeaisons dues au psoriasis, à certains exémas, à faire disparaître la couperose et apaiser les brûlure du soleil.
Bonjour.
je suis a la recherche de chèvenote…en avez vous ?
Nous n’avons pas de chènevotte, nous ne travaillons que la graine.
j’ai lu a propos de l’huile de chanvre qu’elle était trés prisée pour les personnes
ayant du cholestérol
Merçi de bien vouloir me préciser si cette information est réelle
Tout à fait, car l’huile de chanvre contient très peu d’acides gras saturés et beaucoup d’insaturés dont les oméga 3 et 6.